Brownies que derretem na boca.

Uma receita de família que virou queixa boa

Tudo começou na cozinha da Camila Duarte, em 2017, vendendo brownies para os vizinhos do prédio em Funcionários. Nove anos depois, a receita da avó continua igual — só o forno ficou maior.

Usamos chocolate belga 70%, manteiga de garrafa mineira e ovos caipiras. Nada de conservante, nada de mistura industrializada: cada forma é feita à mão, em fornadas pequenas, para sair sempre com a casquinha crocante e o miolo cremoso por dentro.